О необходимости соблюдения запрета табакокурения в предприятиях общественноrо питания

О необходимости соблюдения запрета табакокурения в предприятиях общественноrо питания

Уважаемые руководители!

В связи с вопросами, возникающими при применении норм Федерального закона от  23 февраля 2013 года № 15-ФЗ «Об охране здоровья•граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления  табака» (далее - Федеральный закон № 15 ФЗ) департамент  потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края информирует.

 Согласно  пункту  6 части 1 статьи  12 данного Федерального закона,в помещениях, предназначенных для предоставления услуг общественного питания, курение табака запрещено. Частью 5 указанной статьи также предусмотрено, что руководители предприятий общественного питания обязаны разместить знак о запрете курения в помещениях возглавляемых ими предприятии.

Правильное  размещение знаков о запрете курения является одним из важных элементов распространения свободного от табачного дыма пространства: Знаки  помогают  как курильщикам, таки общественности в целом определить места, где курение запрещено, а также дают право потребовать у курильщика прекратить курить. Требования к установке знака, в том числе к его цветографическому изображению, регламентированы приказом Минздрава России от 12 мая 2014 года №214н « Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к  порядку его размещения».

Знак о запрете курения размещается у каждого входа на территорию, объект или в здании; где курение табака запрещено, а также в местах общего пользования),в том числе туалетах. Если в помещениях здания или объекта предусмотрено оказание разных видов услуг, знак о запрете курения размещается у входа в каждое помещение, где оказывается та или иная услуга.

Для предотвращения и разрешения возможных конфликтных ситуаций с гостями заведения руководителям предприятий общественного питания рекомендуется размещать на видном месте в зале обслуживания и/или в меню предприятия информацию:

o праве отказать в предоставлении услуг посетителям, допускающим нарушения требований Федерального закона No 15-ФЗ;

o праве посетителей курить за пределами помещений предприятия общественного питания.

Локальными нормативными актами (например, приказом по предприятию) в заведении допускается устанавливать дополнительные запреты курения табака на территориях и в помещениях, используемых для осуществления своей деятельности, а так же применять меры стимулирующего характера направленные на прекращение потребления табака работниками возглавляемых ими предприятий (часть 1 статьи 10 Федерального закона №15-ФЗ).

Одновременно обращаем Ваше внимание на то, что при оказании услуг общественного питания исполнитель обязан соблюдать установленные требования безопасности услуг для жизни, здоровья людей, окружающей среды и в случае невыполнения указанных требований некурящие потребители вправе отказаться от исполнения договора об оказании услуги, требовать соответствующего уменьшения цены оказанной услуги и полного возмещения убытков) причиненных в связи с недостатками оказанной услуги (пункты 6, 26 Постановления Правительства РФ от 15 авrуста 1997 года № 1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного Питания»)